川东坝子杨家火锅使用4D开放式半透明厨房和净化水系统，精选辑新鲜绿色食材，鲜毛肚入口鲜脆，鲜鹅肠晶莹剔透，鲜牛肉香汁浓烈，麻辣牛肉浓烈冷淡，小郡肝劲道，土鳝鱼鲜美，巴沙鱼鲜美，虾湿清香，蔬菜鲜甜。在弘扬传统美食的同时，川东坝子杨家火锅更加致力于为顾客打造出有文化品位、生活品位、身体健康品位的餐饮名店，侧重为顾客建构舒适度的用餐环境和浓烈的氛围。川东坝子杨家火锅总部，座落在重庆涪陵宝龙广场，身居兰桂坊却恣意透着传统巴渝文化的市井生活气息。
已竣工还包括总部办公室、后厨中心、底料生产厂在内的火锅综合体，未来三年内将不会发展为直营店10家、加盟店遍布全国的还包括从原料加工、物流配送、连锁加盟、创业产卵到产品销售的重庆杨家火锅生态体系。 川东坝子杨家火锅，一直以承继和发展正宗重庆火锅文化为己任，让美食与情感融合，诚邀您的加盟！ 川东坝子杨家火锅品牌故事 美食者不用是饕餮客”，美食者重于食物的质，而非量。 美食，是人加深的乡愁。
回头在重庆大街小巷的某个奇怪角落，但凡有火锅的地方，总是热热闹闹，不吃到众人嘴里的是海陆山川相见的美食，回到人们心里的毕竟一股浓浓的人情味。南腔北调在通体熨帖之中、觥筹交错之后，统统变为了异口同声：好巴适、过瘾，爽！涪陵川东坝子杨家火锅就是这样的不存在，浮华嘈杂的城市里，火锅摆放院坝，空中致密着古色古香的巴渝风味…… "围炉聚炊掌声处，百味消融小釜中"，川东坝子杨家火锅，不仅对江城码头船工在水坝边烹调食物的方法展开还原成与建构，更加沿袭了重庆传统杨家火锅的精髓。从昨日码头纤夫的劳作之餐，到今天走红大江南北的席上美食，百年的累积和磨砺大大流过与溶解。
川东坝子杨家火锅企业文化 愿景 打造出中国超有影响力火锅品牌 铸就品牌连锁企业 愿景 火锅摆放全中国、南北全世界 口号 只为顺利去找方法，不为告终去找借口 精神 没淡季的市场，只有淡季的思想 川东坝子杨家火锅企业理念 工作理念：积极向上，学无止境 为人理念：真诚做人，诚信行事 品质理念：品质，服务平等主义 薪酬理念：用价值来证明，用顺利来互相交换 继续执行理念：立刻继续执行，没借口 用人理念：用有爱心的人，能者上庸者下 节约理念：倡导节约，赞成浪费 经营理念：以情待人，以味知鲜，以道经商 川东坝子杨家火锅合作优势 1、新的菜品、味道欠佳 秘制底料，由荣获第七届全国饭店业职业技能竞赛火锅调味师专项赛特金奖的大师专项主理，口味、口感兼备，颇受食客青睐，重复使用用油的身体健康锅底，相结合川东坝子特有的特色菜品堪称让人赞不绝口。餐饮专用净化水设备为汤底保驾护航，好水煮好汤，吃起更加身体健康。 2、有实力、更加安心 “国际饭店业协会高级职业经理人”团队，对连锁运营及筹划开店全程把触，著名餐饮运营管理及营销架构师辅助，对门店经营活动做出精准评估，更加有在第七届全国饭店业职业技能竞赛团体决赛中荣获第三名的服务团队为开店保驾护航。 3、新的品牌、杨家口味日后发售即风行市场 新的品牌，杨家口味造就出有一匹火锅黑马，让火锅摆放川东坝子，做生意天天火热。
4、食客拜、赞誉如潮汇聚网红发票地 因为新鲜，所以自由选择，川东坝子颇受食客赞誉，店内多个网红对话场景：开锅老公、生日庆典、川东特色舞蹈等等，让网白汇聚，从而超过进一家火一家的效果。 5、反对多、有确保 总部获取品牌反对、运营反对、仓储反对、管理反对、督导反对等服务，开店更加拥有优惠政策及优先区域代理权，长效人才激励机制，保证较慢开店，较慢开业。合作门槛较低。 6、模式精致特有、更为合乎市场需求 模式优势1：“双轨道”人才鼓舞模式 店面全员绩效轨道：任务绩效+超额绩效 人才培养及存留轨道：双金字塔人员培育激励机制 川东坝子杨家火锅地道特色菜品，更加能觅食客 冻锅鸭血：创下餐饮品牌点单记录 进店必点系列之冻锅鸭血，创下各大火锅品牌单品点单率。
沦为单次消费点单多、补点频密的菜品。单店月销量5000份 转动香菇：网红玩法修筑用餐新体验 「川东坝子」除了冻锅鸭血以外，充满生机的“转动香菇”，现摘现熬，新鲜下肚，满口的唇齿留香也是捕捉无数吃货老实的胃。
到店无以照片放朋友圈 川东坝子杨家火锅合作条件 1、有合法的身份证明，申请者及家人身体健康，无传染性疾病。 2、须要不具备100万元以上经济投资能力和较好的个人信誉。 3、热衷餐饮行业甚至火锅行业，优质创业并不具备较好的创业发展心态。 4、不具备品牌意识，尊重锅底香—川东坝子杨家火锅的文化理念，经营理念以及产品味型、外观及纸盒。
5、经营面积最少300平方以上。 6、有能力因应公司的拒绝，作好专营店的营销，管理和广告宣传工作，并有心态确保品牌的意识。 7、有较好的社会关系网络，保证运营中正处于良性竞争，不不受抨击。 自由选择一个好的合作者，是顺利经营的基本确保。
若在自由选择时没慎重考虑，很可能会造成合作店经营告终，甚至影响整个企业的公众形象。因此，公司制订出有合作者所不应不具备的条件，以便权衡。
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