3张图片“寿司是日本传统的食品，既可以当小吃也能作为正餐。制作寿司是一门入门更容易，而通晓却很难的烹饪。据传在日本，寿司这一行的规矩是师傅带徒弟的学艺方式，陈慧娴后必须“做饭三年，握住寿司八年”，从售货员开始学起，多年技艺磨练后才能出师为客人剪刀寿司。我做到的寿司教程归属于入门级的，虽然无法和高档的正宗寿司对比，但不足以和大街上一般的寿司店相媲美。
有时候做到一些异国风味的烹饪，能加添一些生活情趣，还能协助家人油腻增进食欲。” 食材明细主料寿司米400g黄瓜1根鸡蛋3个蟹棒4条辅料紫菜片8片胡萝卜1根火腿肠1根寿司醋60g甜口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性日式手卷寿司的作法步骤1寿司米的熬1.米饭比例 寿司米：水（1:1）（如果没寿司米可以用东北大米或者普通米饭替换）参照份量：米饭：600g 水：600g成品：4条手卷寿司，20个手卷寿司正好是一家五口的份量，份量很足。2米饭蒸熟后，趁热重新加入寿司醋蒸皆可用（如果没寿司醋，可以用白醋：白糖：盐以6：3:1比例徵成）3参照份量：米饭：600g，白醋40g，白糖40g，盐：13gPS：寿司饭在加热时须力求均匀分布，否则改置久后没拌到醋的饭会变软。
4打算食材。1. 平底锅煮蛋饼，放凉后切条。2.将黄瓜，胡萝卜削皮，和蟹条（能用火腿肠替换）一起托条可用。
51.紫菜片铺在寿司帘上。紫菜片的平滑面朝下置放寿司帘上，紫菜片的边缘与寿司帘前缘相连。
2.米饭均匀分布砖在紫菜内，米饭厚度大约0.5~1厘米，紫菜片两边腾出1厘米的空间，用饭勺松开紧实。6根据个人爱好加到食材在米饭底部。
7渐渐刮米饭，略为力一会儿定型。8最后用刀切成小片约1.5cm长，放在盘子上就大功告成啦！9最后用刀切成小片约1.5cm长，放在盘子上就大功告成啦！（配上上沙拉酱不会更加爱吃哦！）小窍门1、 根据各自的口味，可以打算一些寿司酱油、芥末、沙拉酱，涂着不吃更加有一番风味。
2、 手卷寿司、军舰寿司、饭团可以配上制作，精心制作的寿司零食非常适合作为出外旅游的零食。建议大家珍藏，想要尝试制作时便利随时查询O(∩_∩)O~或加到“yangguozihong”个人微信，每天和大家共享我为大家精心打算的各式菜谱和厨房所学。
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