清蒸鲈鱼鲈鱼：1条油：适度盐：适度姜：适度葱：适度配料：适度蒸鱼鼓油：适度红辣椒：适度香菜：适度作法：1将买回来的鲈鱼去鳞，除去内脏，然后拿水冲洗整洁。（也可以叫外面卖鱼的人杀死好，我一般是自己拿回去杀死的，想排队）2在鱼的表面托些横刀纹，均匀分布马利亚上一些盐和配料略为油炸一下3生姜，葱切丝，马利亚在鱼的表面上，鱼肚皮里面和鱼的底下也可以敲一些。
红辣椒切丝，香菜浸整洁，敲一旁可用4锅里放进凉水烧开，然后把鱼放上去煮七八分钟左右关火，等过几分钟，再行关上锅盖把鱼端出来。5把蒸鱼碟里面的水喝， 面上放入一些蒸鱼鼓油，马利亚一些葱丝、红辣椒丝和香菜6锅里再度放入食用油，等油头顶火烧的起火后必要浇到鱼身上。一份新鲜美味的清蒸鲈鱼就作好啦。
肉沫蒸豆腐半肥瘦肉末：适度葱花：适度酱油：适度油：适度盐：适度鸡精：适度糖：适度蚝油：适度鱼露：少量作法：1猪肉汤头，敲葱花配料2豆腐一分四小块摆好3锅里放油烧热再行放进猪肉末炒至变黑4然后再行放进鸡精，盐，糖，蚝油，酱油，鱼露，5把炒好的肉沫覆盖面积豆腐的表面6上锅煮十到十五分钟7盛出就可以品尝美食啦蒸槐花槐花：200克面粉：50克色拉油：20克盐：少许五香面：少许蒜瓣：5个醋：适度生抽：适度芝麻香油：适度作法：1冷藏的新鲜槐花室温冻结2清水多淘洗几遍，浸整洁挤迫去水分3重新加入色拉油配料4重新加入盐和五香粉5重新加入面粉6加热均匀分布，保证面粉被槐花粘上7蒸锅抽，烧开后将槐花放进蒸布上放进锅内，大火七八分钟就好。8将蒜瓣敲蒜窝碎裂，重新加入醋生抽芝麻香油徵成蒜汁9将蒸好的槐花放入盘内10将蒜汁放入盘内11调制均匀分布就可食用了。
十分爱吃。
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