山药油炸腊味材料：腊肠100g、山药150g、油、盐、剁辣椒、大葱、生姜汁、十三香、青辣椒50g、红辣椒50g作法：1.山药去皮后，切片可用。2.青红辣椒和大葱菱形缝合可用。3.腊肠提早煮熟可用。...
2024-12-09阅读全文 >>家常菜是中国饮食文化中不可或缺的组成部分，其烹调过程堪称非常丰富家庭生活、提高生活节奏的一种较好方式。美味可口的家常菜不仅可以获取人们日常所需的能量和营养，而且对人们的身...
2024-12-07阅读全文 >>豆角火烧鸡翅材料：鸡翅、豆角、盐、 配料、 姜、辣椒、老抽、黄豆酱作法：1.腊豆角洗涤，敲清入水中洗净10分钟，冷水硬可用。2.鸡翅洗涤小块两半，水煮、 配料、 姜配料，油炸20分钟。...
2024-12-07阅读全文 >>2张图片“糖不扯又叫龙凤果，是广东的传统名点，口感酥滑香甜、睡胃而不腻。” 食材明细主料糯米粉110克白砂糖100克辅料白芝麻8克红糖适度五香花生适度姜2片清水90克甜味口味熬工艺半小时...
2024-12-07阅读全文 >>1张图片“孩子吵着要我做到寿司，今天就符合她一下。我的寿司醋放少了一点，口味稍深了一点。” 食材明细主料长粒香米适度辅料寿司醋20ml寿司大萝卜4根火腿肠1个青瓜半根胡萝卜1根寿司海...
2024-12-07阅读全文 >>让吃饭极具幸福感，让会吃饭的人会做到，让不会吃饭的人更加不会做到，和最重要的人一起吃饭。睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。...
2024-12-05阅读全文 >>人世间，唯有爱人与美食不能明白，爱人早已明白的过于多了，美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”，我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜甚有一...
2024-12-05阅读全文 >>红烧肉是华东理工大学食堂的一道看板美食，勇夺过上海校园系列“十大美食”票选的一等奖，沦为上海高校中一道很有口碑的菜肴。红烧肉使用上海本老大红烧肉的作法，浓油赤酱、肥而不腻...
2024-12-05阅读全文 >>4张图片“第一次制作猪肉砖，感觉还是一挺非常简单的，烤盘长方形为36*26cm亲们制作的时候可以根据这个量变动，量较少了做到的可以薄点，量多了摊不厚油炸的时间就要缩短，再说薄了韧性...
2024-12-05阅读全文 >>中新网沈阳9月5日电 (沈殿成 李晛)沈阳地道的老字号、时尚小吃以及各类“网红餐饮”惊艳市民的味蕾；匠心手作、创意好物、音乐人现场旋律不停歇，解密诗意生活……4日晚，由沈阳市网信...
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