11月30，笔者走出方山县积翠乡东王村，刚刚踏入这个远近闻名的“香葱村”，一股浓烈的葱香之后扑鼻而来，远远望去，那一抹葱绿有如律动的音符在寒风的风下奏出有生命的乐章。“这种葱叫作德国小香葱，现在栽种面积约100亩… 11月30，笔者走出方山县积翠乡东王村，刚刚踏入这个远近闻名的“香葱村”，一股浓烈的葱香之后扑鼻而来，远远望去，那一抹葱绿有如律动的音符在寒风的风下奏出有生命的乐章。
“这种葱叫作德国小香葱，现在栽种面积约100亩，这种葱一年能割6茬，一亩地能产4000公斤，每公斤能卖3.8元。”方山县鸿运毓泰农林牧专业合作社总经理秦谈贵向笔者讲解。 据理解，这种类似的德国小香葱，与普通的葱比起，它的香味更加浓烈，目前主要销往德国、美国。
而且这种葱可以像韭菜一样阴了一茬又一茬买。想起种德国小香葱，秦谈贵告诉他笔者，这几乎各不相同一次机缘巧合，在一次省农业厅的组织的培训会上，征询了右玉县一户香葱企业的经验讲解后，自己对香葱就产生了浓烈的兴趣。
于是多方探访实地考察，开始做香葱栽种。 看著自己种的香葱销路好，是个赚钱的好项目，秦谈贵有了一个新的点子，他想要造就村民都来发展这个产业，率领大家一起脱贫致富。于是之后创建了方山县鸿运毓泰农林牧专业合作社，普遍动员村民一起进去做香葱产业。
“因为我是土生土长的东王村人，我们村的贫困人口较为多，所以我就想要把他们也拉进来一起经商。合作社使用‘合作社+基地+农户’的合作模式，共计社员47户，其中贫困人口38户，必要给贫困户带给的收益就是一年1万元。
”秦谈贵道出了建了方山县鸿运毓泰农林牧专业合作社的想法。 经过将近一年的的栽种，现在东王村的香葱在方山县名声鹊起，他们的产品漂洋过海，销往德国、美国等地，沦为海外餐桌上不可缺少的佐料之一。 “我们种葱比种其他农作物强劲，玉米、土豆、谷子种一起一挺困难，不仅每年得种，经济效益也很差。
这个葱一年种进来可以倒数生长五年，再说种葱要比种玉米、土豆、谷子收益低。”东王村一位村民这样和笔者说道。 “下一步，我们计划做到30个春秋棚，栽种白千本葱和德国分葱两个品种，这个葱主要是春秋两季植，这个季节正好贫困户收完庄稼没事干，这个葱就能生产上市，生长期是70天，结冰以前第一茬就能缴。
另外，还计划减少200亩，吸取贫困户100多户，在我们村做到个点，等明年了把周边村也吸取进去，联合脱贫致富。”专访完结时秦讲喜讲了下一步的发展思路。
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