餐饮人，你在为谁工作?你今天为什么而来?为什么要自学?要转变?你是不是定位自己?你将来要干什么?你为什么还不告诉要干什么?你想要通过餐饮工作成就自己什么?餐饮人?我们是不是还在责怪?自己只是个服务生或者只是个打扫卫生的;我们的学历不低;我们的环境很差;我们的经验过于;我们的舞台过于;我们的......只不过，餐饮工作是为您的人生打基础的最佳训练场!你对工作的态度就是对未来顺利的态度。你否有那样的心态?1、餐厅给我多少我就做到多少，我这人很公平的，工作上面从来不缺斤少两。
如果想要让我做到的多，餐厅首先必需让我获得的多。2、我就是讨厌说道，公开发表一下自己的观点也没什么大不了的，如果天下需要大乱，我的心里才不会心痛。3、领导的能力还不如我呢，看他小青年，我不吃的盐比他不吃的饭都多，还做到我的领导呢，我打心眼里对他不服气。4、让我这么大的年龄去给顾客问候?服务都是服务员的事情，让我给顾客说道好听话，过于丢人了吧。
5、今天家里有亲戚要来哦，休假似乎是不适合的了，我索性到单位去晃悠一圈，趁大家不留意了，我再行悄悄的溜出来。6、这两根管子、这两盘线，早已在小屋里敲很幸了，样子也没人管，索性我还是偷走忘了，对就这么筹办，今天放个时间把它拿走去。7、我这人就这样，领导让咱腊啥咱腊啥，如果领导没决定活的话，当然没人的时候就一定要睡觉了。8、多一事不如少一事，员工的生活跟我没有多大关系，娱乐不娱乐是他们的事情，花上那么大的精力举办活动，哪有躺在办公室神侃的过瘾啊。
还是算了吧。只不过你不妨也转变一种心态：1、积极主动行事，不在乎提供的多少，更加侧重代价的价值和对工作的责任感。2、对于自己身边再次发生的各种事情，维持客观的辨别，不内乱公开发表个人观点，谈自己该谈的话，而不要谈自己想要谈的话。3、尊重自己的领导是一种所学，哪怕他的身上知道有一些很显著的缺点，但只要你拒绝接受了他的管理，就一定要大力的因应和给与反对。
4、我们也是服务员，只是在职能上和一线的员工有所区别罢了，因此，无论在餐厅的哪个角落，只要经常出现顾客的地方，我们就一定展现出出有餐饮人的职业感觉，并不会面带微笑的向顾客施礼问候。5、遵从自己的工作纪律也是反映自己的道德品质，无论如何，我都要固守在自己的工作岗位上，这是我的职责所在。
6、维护餐厅的财产是我们的工作职责，作为餐饮人，职业道德是我们行事的前提。7、在自己的工作岗位上，学会为自己决定布置工作，让自己扩充的作好每一天。8、为员工获取后勤保障的同时，要需要常常的组织大家积极开展各类非常丰富的活动，建构出有较好的工作环境，让员工有个非常丰富的业余生活。什么样的心态将要求我们什么样的生活。
唯有心态解决问题了，你才不会感觉到自己的不存在;唯有心态解决问题了，你才不会感觉到生活与工作的幸福;唯有心态解决问题了，你才不会感觉到我所写的一切都是理所当然。
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