大哥坊生煎，精选辑原料，老酵半发，上层去膘猪皮煮申请专利汤多味显，可谓个大、皮薄、底金黄可口、肉馅紧实、汤水圆润、香气浓烈的经典生煎。上世纪末，头家大哥坊生煎在苏州创办，...
2024-08-05阅读全文 >>2016年9月27日，近期，餐饮企业白厨房的食品安全问题曝光，各餐饮企业的产品品质、服务质量等沦为社会各界注目的热点。9月24日，凭借鱼头泡饼名剩京城的旺顺阁就举行了一次厨房开放日活...
2024-08-03阅读全文 >>4年作出一本3寸薄的包子标准化大纲，“餐饮的未来，就是效率革命。”这个老板说道。这家包子店叫作甘其食，全国120多家直营店，一年销售额高达1.3亿元。 每天销售包子十几万个，最少的时...
2024-08-03阅读全文 >>牵肠挂肚火锅是成都主打鸭肠毛肚的精品市井火锅，恪守“火锅，从鸭肠毛肚开始”的理念，在沿袭杨家火锅九宫格锅底味髓的基础上，发售以鸭肠毛肚居多、成都传统经典小吃辅的特色菜品，...
2024-08-03阅读全文 >>康巴拉隶属于成都东鼎餐饮管理有限公司，总部坐落于四川成都，是一个集企业管理咨询、技术项目研发、餐饮连锁直营、品牌技术合作、特色食品加工为一体的综合型餐饮连锁企业。牦牛肉被...
2024-08-03阅读全文 >>随着时代的发展，人们的生活节奏也是在大大地减缓。为了方便快捷、为了节省时间，世界各地经常出现了很多快餐和简餐，比如西式快餐三巨头：肯德基、麦当劳和德克士。坚信很多小伙伴即...
2024-08-03阅读全文 >>在以食为天的成都吃货界，好味道总会被人口口相传，甚至经常出现必需排队一两个小时的壮丽景象，如何觅排队的客人也是这些不恨做生意的商家要做到的功课。最近，一个新鲜上市的APP，堪...
2024-08-01阅读全文 >>记者卢璐读者提醒：一个完善的90后女青年，在她的大家庭中有8名聋哑成员，她自知聋哑人低收入容易，因此在她自家开设的火锅店里，聘用的服务员全部是聋哑人。开店4年多来先后为十几名...
2024-08-01阅读全文 >>春川一只鸡是韩国烹饪行业备受瞩目的品牌之一，从2007年创办起，就依赖着优质的产品和体贴的服务进账了消费者的完全一致赞誉，市场销量在同行业也是遥遥。旗下多家加盟店铺也是倍受消...
2024-08-01阅读全文 >>根据统计资料找到，截至目前美团评论早已总计融资多达57亿美金。但是其O2O模式仍然归属于烧钱方式，这给O2O在2016年的发展，尤其是找寻盈利方式仍然掩盖了一层阴影。一、美团评论烧钱超强...
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