在餐饮团队中，一个人的消极和责备并不可怕，可怕的是整个队伍都懒散成性、心烦牢固。这样的队伍该如何有效地管理，对管理者来说是一个难题。面临一个员工心烦、团队牢固的团队，是展...
2024-08-13阅读全文 >>说道到奶茶的发源地，非台湾什科，现在想喝一杯正宗的奶茶那就得去台式茶饮店享用。台湾深藏就是一家专心于台式茶饮多年的茶饮品牌，承传了传统茶饮文化精髓的同时，沿袭了百余年的台...
2024-08-13阅读全文 >>9月24日、25日，万名吃货倾巢出动涌进同一个地方!在这儿，来自全球的六十多个美食、美器品牌以摊位的形式依序右方，全国各地的小厨们在朋友、家人的陪伴下行驶于摊位之间，走走看看，吃...
2024-08-13阅读全文 >>来龙驿鲜切毛肚火锅加盟条件 1、本人及家人身体健康，有专门从事来龙驿火锅本行业的激情和热情。2、接纳并拒绝接受来龙驿火锅项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。 3、获取合法...
2024-08-13阅读全文 >>据香港大公财经9月15日讯台湾地沟油叛港事件影响昨日很快不断扩大，食物环境卫生署食物安全性中心昨晚发布，香港383家食肆饼店等下游商户，猜测曾用于台湾强冠的问题猪油，多家大型连锁...
2024-08-11阅读全文 >>明年初，市民就可以在白云机场的真功夫、仙踪林、LAVAZZA与星巴克出售到和市内分店价格完全相同的餐食。昨日记者从白云机场得知，为使乘客能享用到更加实惠的用餐价格，白云机场时隔去...
2024-08-11阅读全文 >>9月2日中午，义乌大二女生小倩和同学小庆到苏溪镇一家烧烤店不吃小食，在让服务员加火时，服务员将一瓶液态酒精必要往还有火场的烧烤炉上推倒，后又在紧绷之余将手里有火焰的瓶子扔进...
2024-08-09阅读全文 >>碧海银沙网讯（图/文陈文富郑岚岚张锋锋编辑/肖光洲古韵）近日，世界御厨、鲍鱼大王杨贯一，世界烹调联合会（中国）理事胡珠，香港餐饮联成业协会创会会长伍德良等香港餐饮大师到湛江...
2024-08-09阅读全文 >>餐厅运营数据对于很多餐饮人来说是陌生的，或许每天不会中用，但却无法用理论自圆餐厅运转态势，不妨一点点学起。今天的这篇文章，全部都是环绕一个数据来的，它很最重要，但很多人半...
2024-08-09阅读全文 >>在餐厅日常管理中，可以依照以下步骤来开好每日会员大会：一、具体性具体性的拒绝主要展现出在5个方面：数据明确;目标明确;方法明确;行动明确;总结明确。1.数据明确与员工交流时，我们...
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