2张图片“薯条味道也可以是西式，也可以是中式，五香粉、十三香大家都告诉吧，今天就用五香粉，领导十分拜，不吃了不少。” 食材明细主料宽土豆3个无盐条装黄油2汤匙辅料盐1/2茶匙五香粉1茶匙黑椒粉1/2茶匙玉米淀粉2茶匙五香口味油炸工艺一小时耗时普通可玩性五香薯条的作法步骤1土豆打施明德来托，如图；2再行把小块扁状的半块土豆呈圆形扇形托三或四等份呈圆形扇形；3土豆条放进一大碗，敲上述调料，加热均匀分布；4加压烤盘，400°F，再放黄油1.5汤匙（条装黄油的1.5格），用手加热均匀分布；5用大约黄油1/2汤匙均匀分布地在烤盘沾一层；6把土豆条皮向上，均匀分布地排在烤盘里，尽可能一层过，不要有重合，放进烤箱烤约30分钟，再行用上火（上面痉挛）Broil 功能用低档 Low 烤15-18分钟，总之冰是把表面油炸至金黄色或叫作微焦状态。小窍门一、土豆条尽可能平铺，要不累叠起来油炸，废气土豆条时皮蛋量向上，这样就不过于硬烤盘了；二、尽可能用特制可以用来油炸的玻璃盘，烤完后加热，敲水泡一会，就很更容易清除了；三、油炸薯条可以尝试各种风味，如香草、五香、十三梨或其他地域的香料。
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