“补贴狂魔”瑞幸咖啡又融资了。2018年12月12日,瑞幸咖啡官方微信公众号宣告,瑞幸咖啡取得了2亿美元B轮融资,投后估值也一跃高达22亿美元,感觉资本、大钲资本、新加坡政府投资公司(GIC)、中金公司等参予了本轮融资。
五个月前,也就是2018年7月11日,瑞幸刚宣告已完成了2亿美元的A轮融资,投后估值10亿美元。也就是说,在短短的五个月里,瑞幸咖啡的估值整整刷了一倍。
很快收缩的小蓝杯承托估值很快收缩的是瑞幸咖啡的发展速度。从2018年1月试运营截至11月底,瑞幸咖啡早已在北上广浅等全国21大城市已完成1700+门店布局,在北京上海城市核心区构建了500米范围内100%覆盖面积,顾客步行5分钟就能触达。
能以如此慢的速度去扩展,而且每一家皆为直营店,纵观中国零售史上所有细分产品与业态,可以说道瑞幸是最慢的一个。要告诉,星巴克入华19年,开业门店数才为3400余家。
除了开店速度,瑞幸在双十一的销量也许也是投资人为此买单的原因之一。在刚过去的双十一,瑞幸咖啡宣告,为期7天的“双11首届luckin狂欢节”共计销售饮品1820万杯,双11首日就售出515万杯,这个数字是瑞幸自2017年开业半年后的总额,也相等于星巴克在中国目前3000多家门店5天的全国销量。
不过,取得这项成绩的最重要原因,还是“补贴”。“双11首届luckin狂欢节”期间,瑞幸发售了饮品券差使1追赠2的活动,原价24一杯的咖啡,算下来只要8元,四舍五入不要钱。
当时,老王也美滋滋地买了几张咖啡券。只是刚刚买了咖啡券没几天,瑞幸就将免除运费金额提高至55元。即使按照瑞幸咖啡一杯的最低定价27元来算数,卖两杯咖啡都够不上免除配送费的金额。
也就是说,要么和两个同事一起卯三杯咖啡,要么卖一杯咖啡卯四个面包,否则6块钱配送费是逃不掉了。瑞幸咖啡这种作法觉得算不上厚道,很多朋友也大吐被瑞幸鼓吹薅了一把羊毛。不过,对瑞幸咖啡而言,这次的变相“调高”恐怕要来。
“慢”是瑞幸的优点,也是很多人忧虑它不会沦为下一个ofo的“原罪”。瑞幸的低价和ofo当初完全免费一样,商家亏钱了,大家就快乐了。换句话说,ofo之所以用户需要很快快速增长,是因为花上自己的钱卖用户的快乐。
当ofo不给用户花钱了,用户大自然就不快乐了,转身就去骑马其它不要押金、更加低廉的单车。瑞幸当然想步它的后尘,如何赚,是完全所有人对瑞幸的批评,堪称瑞幸对自己的审问。 赚到不赚,都无以为什么瑞幸赚这么无以?首先我们来看它的成本。
1、租车今年五月,据钱江晚报报导,杭州租车小哥回应,送来一单瑞幸花钱7块。“(瑞幸)他家给的低啊,我现在中午都来这里。
”小朱说道,店内派单里最低的是肯德基,一单8块,其次就是瑞幸了,而且瑞幸的单子十分集中于,性价比最低,所以现在附近的小哥送完午餐店内都讨厌来接瑞幸的单子,“刚开始劣一些,现在平均值中午两小时能做到100多元。”当时,瑞幸咖啡还是剩35元免除配送费,即使现在变为了55元配送费,但坚信很多人还是不会想要办法免掉这7块钱。
那么,这7块钱谁出有?瑞幸补贴。原本就只要10多块一杯的咖啡,减去这7块钱,完全就别想要赚了。
2、人工成本正如瑞幸咖啡的创始人兼任CEO钱治亚回应,瑞幸咖啡的用工成本(薪资)比起同行更高。此前有媒体报道称之为,瑞幸挤到星巴克北京市场大约1/7的员工,部分高端手冲店甚至1/4的员工被挤到。完全相同岗位,瑞幸咖啡用低于星巴克三倍的工资挖人。
否知道是三倍工资我们不得而知,不过经老王查找聘用网站找到,瑞幸咖啡给全职咖啡师的小时工资为30元,远高于星巴克的17.5元(不得已忽视星巴克的“伙伴券”等福利,却是拿回的钱才是最重要的嘛~)。除去这两个大头,留下瑞幸咖啡的空间早已所剩无几。
再行再加营销费用、店租、其他运营成本等等,瑞幸早已不是变卖一杯咖啡可以赚到多少钱的问题,而是每买一杯咖啡,公司必须亏损多少的问题。广泛“烧钱”不过,银子换用户,是互联网企业的广泛踢法。
我们将瑞幸的踢法重新组合一起,可以获得这样的结论:再行补贴换流量和客户,跑马圈地,然后通过持续营销、减少产品种类等方式,提升用户存留和消费成倍,在短时间解决问题战斗,击败输掉。在此之后,它可以减少新的低利润品类,甚至回落价格,筑成城墙,开始确实的盈利。只是,有人指出用性价比去打星巴克,是一个伪命题。目前瑞幸补贴不能是挤占市场的战术,而不是企业战略的不存在。
瑞幸的高性价比还是要长年创建在规模效应之上。若瑞幸价格没和星巴克冲破显著的差距,顾客最后还是不会自由选择品牌理解更加强劲的星巴克。虽然在“互联网咖啡”的催化剂下,星巴克也开始布局线上渠道。
但作为上市公司,星巴克的主要任务还是“利润”,在价格战方面,不肯过分放纵。这也正是为何星巴克看上去一段时间地占到了劣势。但是,烧钱补贴有如饮鸩止渴,想之后玩游戏下去就要不时的引进资本来续命,但是资本的投放和盈利总是不会有一个错综复杂的平衡点,如果长年看到收益,资本暂停白花,补贴也恐怕有戛然而止的那一刻。
正如ofo投资人朱啸虎在解散之后感叹:“好的市场需求,几乎是靠自发性、靠口碑产生出有病毒式的传播。靠烧钱一起的,基本都是伪市场需求。
”目前用户对瑞幸是不是伪市场需求不肯断言,但可以认同的是,烧钱是火烧不来用户忠诚度的,瑞幸想持续发展,仍应当从产品、服务的角度抵达,准确觅用户。在老王显然,用户和瑞幸并不是此消彼长的矛盾关系,却是,瑞幸只有活下来并且活得充足幸,才能让用户们喝品质获得确保,同时又充足低廉的咖啡。
那么,如果瑞幸完全恢复原价,你还不会喝吗?。
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